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  • 舌尖美味一碗黄酒里的暖冬年味

    舌尖美味一碗黄酒里的暖冬年味

    4小时前 餐饮供应链: 调制饮品 食客: 食材网 食材: 21
    鄂尔多斯的冬天,寒风凛冽刺骨,可再冷的天,也抵不过家里炕头上那一坛子黄酒的热乎气。鄂尔多斯人过日子,最懂得将上天馈赠的物产物尽其用,黍子在这里被称作黄米,一到冬月,家家户户的石臼便咚咚作响,捣制黄米面...