餐饮食材网 包含“ 新中式 ”话题的文章
  • 烘焙食品千亿市场:新中式显风口,冷冻烘焙是蓝海?

    烘焙食品千亿市场:新中式显风口,冷冻烘焙是蓝海?

    2025/07/25 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 119
    烘焙食品千亿行业,赛道长坡厚雪! 1.1 烘焙食品千亿赛道,行业景气度高 烘焙食品指的是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经过一系列复杂的工艺手段烘焙而成的...
  • 新中式健康茶饮

    新中式健康茶饮

    2025/06/06 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 217
    在瞬息万变的现代生活中,健康与便捷成为人人向往的追求。药食同源——这一源自中医的古老智慧,正以新中式茶饮的形态焕发新生,为疲惫的身心注入活力源泉。通过将药材与食材的完美融合,这...