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  • 餐饮管理三板斧：定方向、造氛围、用对人

    餐饮管理三板斧：定方向、造氛围、用对人
    5小时前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 33
    在餐饮企业中，管理者扮演着决定性的角色。面对激烈的市场竞争，管理者的自身素质与管理能力，直接决定了企业能否生存并持续发展。在我们厨师看来，一位优秀的餐饮管理者，应该符合三种形象的期待：既是&ldquo...

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