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西贝和罗永浩事件表明食材的“地气”“锅气”不能和餐桌离得太远
西贝和罗永浩事件闹得沸沸扬扬,消费者多站罗永浩,餐饮大佬多站西贝。可是无论站谁,食材的本味和新鲜度,恐怕再也回不来了。或者,要想获得食材的本味和新鲜度,得付出更多金钱。就如林青霞,豪掷百万请厨师,只是... -
广东清远四大必试美味:一口一个在地气,满城皆是老滋味
说到清远,你想起啥?鸡?山?漂流?好像都有。但当餐君告诉你啊,清远这地方不光景美人少(少游客),最狠的是藏着一堆“吃了你还想吃、打包还得多装点”的本地老味道!餐饮食材网今天就来...