餐饮食材网 包含“ 厨具 ”话题的文章
  • 不锈钢厨具是守护人类健康饮食的理想选择

    不锈钢厨具是守护人类健康饮食的理想选择

    2小时前 餐饮供应链: 新品好物 食客: 美食网 食材: 15
    随着健康消费趋势升级与厨具产业的深入发展,世界不锈钢协会持续聚焦不锈钢厨具领域的研究动态。近年来以不锈钢为首选材质的厨具项目正稳步推进,这些项目围绕健康安全合规、耐用性升级及市场潜力挖掘等关键方向展开...
  • 酒店厨房设备如何选择厨具才正确?

    酒店厨房设备如何选择厨具才正确?

    2025/09/06 餐饮供应链: 批发市场 食客: 当餐网 食材: 348
    01、功能分类 酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。 热厨区...