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  • 非遗美食之浙江丹溪红曲酒

    非遗美食之浙江丹溪红曲酒
    2025/08/09 餐饮供应链: 新品好物 食客: 当餐网 食材: 161
    丹溪红曲酒是由元代大医学家、金元四大医家之一的朱丹溪于1327年始创，迄今已有700多年历史。元朝吴瑞《日用草》中也记载：“红曲酿酒，破血行药势”。同时代的饮膳太医忽思慧在《饮...

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