当餐网致每一位热爱餐饮的你：马年烟火起，万事皆可期

亲爱的餐饮同行们，新年好！ 我是当餐君。 当新年的钟声敲响，此刻的你，或许正卸下围裙稍作休憩，或许已在为新春的团圆宴摩拳擦掌。 过去这一年，感谢你在茫茫网海中选择与我们同行，感谢你对每一份技术资料、每...

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2026年02月17日

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餐饮信息网2026-2-17日广西广东厨师餐饮招聘求职信息发布

大家晚上好，欢迎来到餐饮信息网， 需要发布[商铺转让，档口招商].招聘、求职、编辑好相关内容私发给当餐君，您的信息将群发两广区域厨师餐饮近万人以上长期在线上，感谢大家关注！ 最新招聘信息 ...

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2026年02月17日

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入春这样吃，养胃又美味！赶紧收藏

风变软了，天渐暖了，被寒冬冻住的味蕾，也该被春日唤醒。       告别热气腾腾的火锅、厚重的肉食，春天的餐桌，理应是清鲜、轻盈、清爽的。顺应时节，食一口春鲜，才是对回暖...

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2026年02月17日

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春节饮食指南：这样吃，健康与美味兼得

春节的餐桌上，鸡鸭鱼肉、腊味甜点琳琅满目，丰盛的美食让人难以抗拒。然而，连续的大鱼大肉、熬夜守岁、作息紊乱，往往让身体在节后亮起“红灯”——肠胃不适、体...

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2026年02月17日

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玉林春节传统风俗和美食

从小到大，春节的那些繁文缛节，一代传一代，从未断过。如今总说年味淡了，可正是这些老传统、老仪式，把春节撑得有模有样，让人心头始终暖着。 一、传统美食      白散 &n...

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2026年02月17日

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春节美食宜丰松肉

宜丰松肉是江西宜春市宜丰县的一道市级非物质文化遗产名菜，也是当地年夜饭的“硬菜”代表。它最大的特色是“一菜两吃”：刚炸出来时外酥里嫩，蒸过之后则入口即化...

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2026年02月17日

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今日份康乐美食必吃榜分享

春节想吃点带劲儿的？选康乐烧烤准没错！ 康乐烧烤以本地鲜羊肉为原料，炭火现烤、秘制调味，肉质鲜嫩无膻，焦香浓郁，融合多民族风味与丝路饮食特色，既是街头烟火气十足的地道小吃。 这个春节，不妨暂别繁复的...

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2026年02月17日

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终于知道为啥老字号餐饮纷纷倒闭了

三十年后，带儿子来尝尝我们年轻时心心念念的广州顶流餐厅“泮溪酒家”，在只有八成不到上座率的情况下，几样茶点都上不齐，味道也不见的比东莞的好多少，扎心了！

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2026年02月17日

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血透者春节饮食指南：这样吃，安心过大年！

春节期间，家人亲朋欢聚一堂，共享美食，畅谈人生，岂不美哉！然而，往年春节期间，医院急诊常会紧急收治一些因误食高钾水果（如橙子、香蕉）或过量食用腊味导致高磷血症的血透患者。因此，学会“挑着吃...

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2026年02月17日

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请收好当餐这份“春节饮食指导”

春节，热闹的聚会、丰盛的年饭，应该是家家户户的主旋律吧。人们渴望用美食表达团聚，却也常常在不知不觉中给身体带来负担——“每逢佳节胖三斤”的困扰、饮酒不当...

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2026年02月17日

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新年当餐家宴，春节要必做的一道美食

大家好，我是食材君。  爆竹声中一岁除，今天是除夕，无论你在哪里，现在都围在餐桌旁边，守着热乎乎的家宴，等待新年的到来。  今天我就给大家分享一道菜，红烧排骨  准...

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2026年02月17日

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春节期间尽情享受美食时，如何保护好肠胃？

春节护肠胃指南：美食与健康兼得 核心原则：七分饱，巧搭配春节聚餐，每餐吃到七分饱即可，既能满足口腹之欲，又能避免给肠胃造成过重负担。优先选择鱼虾等优质蛋白，搭配丰富的蔬菜，主食粗细结合。 春节团圆饭...

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2026年02月17日

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一起寻味春节的传统美食

一揉一擀，尽是温情 一蒸一炸，全是期许 春节的年味洋溢在一道道传统的美食里 超越了“食物”的本身 成为人们对新的一年最质朴的期盼 今天，我们一起去寻味那些 春节传统的美食吧 ...

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2026年02月17日

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马年春节必冲！非遗美食一口锁住长安年味

春节来西安的宝子们！听我的，一定要冲这家同盛祥饭庄！创立于1920年的中华老字号，牛羊肉泡馍是国家级非物质文化遗产，春节带家人来吃，仪式感直接拉满非遗泡馍的仪式感：掰出来的长安味谁能拒绝一碗需要亲手掰...

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2026年02月17日

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新年美食我来推荐：别再瞎吃，这才是过年该有的味道

过年最骗不了人的，就是胃。一桌子菜端上来，有人吃得热闹又舒服，有人撑到难受还长胖，有人吃完只剩油腻和疲惫。同样是过年吃饭，为什么差距这么大？不是你胃口不行，是你根本没选对东西。真正的新年美食，从来不是...

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2026年02月17日

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餐饮文化冷知识

还有一个和饺子相关的重要日子是正月初五，俗称“破五”。这一天也要吃饺子，而且讲究“捏小人嘴”。这一天的饺子，皮要捏得紧实，不能露馅。人们认为，捏住饺子的...

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2026年02月17日

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春节饮食安全指南

春节承载着家人团聚的期盼，亦是共享美食的幸福时刻。但充足年货和各类食材丰盛、频繁聚餐，也悄悄增加了食物中毒的潜在风险。如何在享受美食的同时，守护家人健康？让我们一起来了解一下，春节期间的饮食安全知识要...

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2026年02月16日

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春节“保心护脑”指南：别让美食“堵”住了健康路

春节的快乐，往往是从餐桌开始的；但如果不加节制，麻烦也可能从餐桌找上门。丰盛的菜肴、香甜的点心、热闹的酒局，看似是节日的标配，却可能成为脑血管的“头号敌人”。想让这个春节既美味...

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2026年02月16日

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2026新年烟花馒头：让传统美食绽放艺术之美

当新年的钟声即将敲响，一款充满仪式感的烟花馒头不仅是一道美食，更是一份用心制作的新年祝福。这些洁白如玉的馒头，表面装饰着五彩斑斓的烟花图案，仿佛将新年的喜庆与祝福都凝聚在了这小小的面点之中。 这...

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2026年02月16日

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提前在老妈家吃团圆饭！一桌全是妈妈牌美味

今天送年礼，一家人热热闹闹吃了顿团圆饭。老妈一口气卤了一大锅：卤鸡蛋、卤鸡腿、卤鸡脚、卤鸭胗，还有鲜美的基围虾，真的太能干啦！还有自家养的土鸡、萝卜炖排骨，用柴火灶慢炖出来，鲜香味足。虽然比不上五星级...

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2026年02月15日

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餐饮信息网2026-2-15餐饮娱乐招聘求职信息

山东菜馆诚聘服务员数名，工资4000-5000元/月，有经验者优先，洗碗工一名，工资3500-4000元/月，东北烧烤师傅一名，工资面议。电话：18799821791 朱经理  地址：库尔勒...

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2026年02月15日

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平价食材藏大养，随手一做超健康

  餐饮食材网今天和大家分享不用贵价补品，不用复杂工序，超市里最常见的平价食材，洗一洗、煮一煮，就是全家都能吃的养生餐。 一、超市随手拿，都是天然养生菜 很多人以为养生要吃燕窝、人参，其实...

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2026年02月15日

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春节年货“扫雷”指南：从挑到存，这份安全攻略请收好！

春节临近，家家户户的“年货采购战”已经打响。面对琳琅满目的商品，如何避开潜在风险，为家人挑回安全与健康？记住这份从“挑选”到“储存&rdqu...

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2026年02月15日

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盛京烟火，温暖沈阳——沈阳美食文化

风从铁西老厂区的红砖烟囱间穿过，裹挟着铁锈与炭火的气味，吹拂过中街青石板路的缝隙，穿梭在熙熙攘攘的早市人流中。浑河的晨雾还未散尽，早市铁锅里翻腾的豆浆早已蒸腾起白雾，白雾里的是人间烟火—&...

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2026年02月15日

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