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    团餐企业食材供应商管理与考核机制浅析

    7小时前 餐饮: 团餐食堂 食客: 当餐网 食材: 22
    一、目 的 为确保团餐食材供应的稳定性、安全性和优质性,规范食材供应商的管理流程,建立科学合理的考核机制,激励供应商提供优质服务,特制定本管理与考核机制。 二、适用范围 本机制适用于所有与团餐企业合作...