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  • 餐饮行业的大单品时代正在落幕

    餐饮行业的大单品时代正在落幕

    11小时前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 11
    餐饮食材网认为餐饮品牌大单品模式在市场竞争加剧的环境下已难持续,突围核心在 “品类拓展、场景延伸、时段覆盖” 三维策略,底层逻辑是依托自身资源优势实现高效复用。​ 一、单品模式...