餐饮食材网三餐饮食今日菜谱

瘦肉和海带一起熬出来的汤，既营养又美味

当餐：今日菜谱

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汤是我们日常生活中不可或缺的食物种类之一，根据其口味可以分为甜汤和咸汤两种。无论是甜汤还是咸汤由于所用材料不同可以做成各种各样的汤。甜汤是小编的最爱，但是偶尔喝顿咸汤也是很不错的哦。餐饮食材网就向大家推荐一种既有营养又美味的咸汤----海带瘦肉汤。海带和瘦肉的营养和功效大家都有所耳闻吧，在这里当餐君就不再多说了，一起看看具体做法吧。

食材：瘦肉200克，海带扣300克

辅料：排骨炖料半包，干辣椒3个，食盐，芝麻油

1、把海带扣洗净。

2、把瘦肉洗净切成大肉片。

3、电饭锅里放约1.5升清水把洗净的海带扣和肉片放锅里，加入排骨炖料、适量食用盐和干辣椒，盖锅炖约1个小时。

4、关火，加入适量芝麻油即可。

小贴士：1、海带和肉片要凉水下锅。

2、海带瘦肉汤味道鲜美，营养不油腻，吃肉和海带的时候可以配一些花生酱或芝麻酱就更完美了。

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