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中小学食材管理办法和工作流程
第一章 总则 第一条 制定目的 为规范中小学食堂食材管理,确保食品安全与营养健康,建立权责明确、流程规范、监督有力的管理体系,根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律... -
《食品标识监督管理办法》发布 食品日期必须明明白白!
餐饮食材网近日获悉,市场监管总局制定出台《食品标识监督管理办法》(以下简称《标识办法》),将与新修订的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718—2025)同步实施。《标识办法...