年夜饭吃太撑、难消化怎么办？当餐这几款食疗方，养胃助消化，帮你轻松调理肠胃

除夕是中国人最重视的传统节日之一。阖家团圆、共享年夜饭，是除夕不可或缺的重要仪式。然而，一桌丰盛的年夜饭，往往包括高油脂、高热量的食物，加上热烈的氛围中常会饮食过量，不少人容易因此感到胃胀、消化不良，甚至引发肠胃不适。当餐认为，脾胃是后天之本，气血生化之源。《黄帝内经》有云：“饮食自倍，肠胃乃伤。”也就是说，饮食不当会损伤脾胃功能，导致气机不畅，从而引发消化不良等问题。

那么，如何在享受年夜饭的美味同时，也能保护我们的肠胃健康？

年夜饭后肠胃不适多因这些问题

1、饮食过量

年夜饭往往种类丰富，且油腻、煎炸、高脂肪的食物还不少。摄入过多的蛋白质和脂肪，容易导致胃肠负担加重，出现胃胀、腹痛等不适症状。

2、饮食搭配不当

年夜饭中的冷热食物混杂，加上气氛热闹，容易进食过快、食物咀嚼不充分，都会影响肠胃的正常消化功能，导致气滞积食。

3、酒水饮料过量

除夕聚餐中常少不了酒水和含糖饮料的助兴，但过量饮用容易刺激胃黏膜，引发胃酸过多、胃痛等问题。

4、缺乏运动

年夜饭后许多人直接坐着聊天、看春晚或者躺下休息，缺乏必要的活动，肠胃蠕动减缓，消化能力下降，容易进一步加重胃胀气的情况。

中医认为，肠胃不适多因饮食失调或脾胃虚弱所致。脾主运化，胃主受纳，二者协调运作才能保证食物的消化和吸收。年夜饭后出现的胃胀、食积、嗳气等症状，在中医上主要归因于以下几方面：

1、食积内阻：过量进食导致胃中食物积滞，气机运行不畅。

2、气机不畅：脾胃气滞导致腹胀、嗳气，严重时可能伴有腹痛。

3、寒湿内困：冷热食物混杂，或摄入寒凉食物过多，伤及脾胃阳气，表现为腹泻或脘腹冷痛。

《难经•十四难》曰：“脾胃受损者，当调节饮食，顺应时令，适宜寒温。”针对年夜饭后肠胃不适，可以通过消积导滞、健脾和胃的方式进行调理。

年夜饭后推荐这几款中医茶饮

1、山楂陈皮茶：消食导滞

山楂性微温，有消食化积、活血化瘀的作用；陈皮性温味辛，有助于理气健脾、化湿和中。两者搭配，可帮助缓解因油腻饮食导致的胃胀气和消化不良。

制作方法：取山楂15克，陈皮10克，开水冲泡10分钟即可饮用。适合年夜饭后一小时饮用，效果更佳。

2、姜枣茶：暖胃散寒

生姜有助于温中散寒、健脾和胃；红枣有补气养血、健脾胃的作用。姜枣茶适合因食用寒凉食物过多而导致的胃部寒痛、腹胀等症状。

制作方法：取生姜3片，红枣5枚，加水煮沸10分钟后饮用。

3、菊花普洱茶：清热解腻

菊花有利于清热解毒、平肝明目，普洱茶能帮助消脂解腻、健脾养胃，适合缓解高脂肪饮食引起的胃部不适。

制作方法：菊花5克，普洱茶5克，用开水冲泡5分钟即可饮用。

4、茯苓甘草茶：健脾化湿

茯苓有助于健脾利湿、宁心安神；甘草能帮助调和脾胃、清热解毒。适用于因油腻饮食导致的腹胀、胃部不适。

制作方法：取茯苓10克，甘草5克，用沸水冲泡15分钟后饮用。

5、莲子百合茶：润肠助眠

莲子有助于健脾补肾、养心安神；百合有养阴润燥、清心除烦的作用。这款茶饮适合年夜饭后伴随情绪波动、失眠的情况。

制作方法：取莲子10克，百合10克，加入热水煮沸后饮用。

注意事项与小技巧

控制饮用时间：

茶饮应在年夜饭后一小时饮用，避免空腹或饭后立刻大量饮用，以免影响胃液分泌和消化功能。

适量饮用：

茶饮虽有一定调理作用，但过量饮用可能引发腹泻等问题，建议每次200-300毫升为宜。

配合适度运动：

年夜饭后不宜立即久坐或卧躺，可选择缓步行走15-20分钟，促进肠胃蠕动，加快消化。

年夜饭虽是欢聚的美好时刻，但大餐后的肠胃问题也不容忽视。愿您在除夕夜享受美味的同时，也能守护好自己的健康，轻松开启新一年的美好生活！

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