鲜虾沙拉配油条
主料 鲜虾仁50克 油条150克
辅料 莴笋片50克 红萝卜片50克 虾籽10克
调味料 麻辣鲜露20克 专业烹调沙拉酱100克 四季宝花生酱10克
烹饪步骤
1. 虾仁腌制后沸水冷却备用,莴笋、红萝卜片飞水入冰水控干备用;
2. 油条进烤箱至酥脆取出切段备用;
3. 莴笋、红萝卜开薄片包裹着油条,把虾放置在上方;
4. 用所有调味料捞匀后淋上即可。
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