餐饮食材网 三餐饮食

药食同源,健康入夏!这些中药助你防病保健

当餐:三餐饮食
食客: (948)
食材: (43)
1

中医认为“心主夏”,主血脉,藏神。夏季自然界阳气旺盛,气温偏高,万物繁荣茂盛,亦是运用中药养生、冬病夏治、滋补调理的好时机。如何安然度夏,一起看看生活中有哪些立夏时节适用的中草药吧!

金银花

属性功效:味甘性寒,具有清热解毒的作用。 

防病保健:对于咽喉肿痛、热毒泻痢等症,用金银花水煎代茶喝,1天后即可见效。 

食疗推荐:绿豆银花汤,取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤可消暑气。

黄芪

属性功效:味甘、性微温,归脾、肺经,具有利水渗湿、健脾补气、清热燥湿等功效。

防病保健:在湿气较重的季节或地区,可用参芪粥喝。 

温馨提示:因黄芪性微寒、偏凉,所以平时怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。

食疗推荐:参芪粥,黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

菊花

属性功效:菊花味辛、甘、苦,性微寒,具有疏风清热、解毒、明目等功效。 

防病保健:因热伤风、肝火盛所致的头晕头痛、目赤肿痛等症状,可泡1杯菊花茶喝。 

食疗推荐:枸杞菊花茶,每次可取8—10粒,菊花疏风清热、平肝明目,5—6朵即可,加300毫升热水浸泡代茶饮。到药店买菊花时要注意,黄菊花擅于疏散清泻,适合视疲劳时眼睛酸胀有分泌物的情况,白菊花养肝阴作用较强,更适合眼睛干涩,没有眼泪的人。

山楂

属性功效:生津止渴、增进食欲、扩张血管、降低血糖、降低血压。

食疗推荐:山楂茶,鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。

注意事项:脾胃虚寒、血压过低、腹泻、感冒发烧的人群不宜服用。

葛根

属性功效:有升阳止泻,通经活络的功效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。

食疗推荐:葛根30克,将葛根洗净切成薄片,加水煮沸后当茶饮用。

餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场:当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区;当餐配备冷链物流以及冷链运输车队,承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务;当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户;是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。

转载请注明出处: 当餐网

本文的链接地址: http://dangcan.com/post-1774.html

当餐网猜你喜欢这些餐饮食材和生鲜食品
当餐评论列表:
当餐点评(0)
empty

餐饮食材网当餐暂无评论