金蒜百合炒小蚌

主料小蚌6个

辅料鲜百合100克蜜豆50克蒜片50克彩椒20克

调味汁浓缩海鲜汁6克浓缩鸡汁4克家乐鲜露5克

烹饪步骤

1. 起锅前喷洒家乐鲜露5克；

2. 小蚌杀净切片用热水浸熟/过冰河、吸干备用；

3. 鲜百合汆水；

4. 炒香蒜片、留余油、下主辅料，调味汁兜匀、开大火加家乐鲜露5克洒在锅边，铲香装盘即可。

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