广东老字号欲寻新突破荣业食品赴美IPO发力预制菜

　近日，广东老字号荣业食品在美国证监会更新招股书，拟冲击纳斯达克上市。荣业食品计划以每股4美元-5美元的价格发行250万股ADS，筹资约1100万美元。按照拟议发行价格区间的中点计算，荣业食品市值将达到约1.55亿美元。

　　据悉，早在2018年荣业食品就已登陆韩国证券交易所，但此前股价不瘟不火，直到赴美上市消息传出，股价几个月内翻了数倍，目前市值突破1000亿韩元，约合人民币5亿元。

　　行业排名第二，市场份额9.2%

　　公开信息显示，荣业食品总部位于广东中山市，是一家肉类产品加工公司，主要销售腊肉制品、零食产品和冷冻肉制品等。

　　历经多年发展，目前荣业食品已形成传统腊味、休闲小食、速冻食品等三大产品矩阵，并积极开发预制菜产品。荣业食品的腌肉制品为公司的主要收入来源，占比在60%以上，包括腌肉香肠、腌肉及腊鸡等腌肉制品，休闲食品包括即食的香肠、肉干、鸭脖、鸭脚等，占比在30%左右，速冻食品包括冷冻香肠、冷冻牛肉饼和冷冻鸡胸肉片，占比较低。

　　荣业食品旗下的产品主要通过7家自营门店、72家由零售店和超市所组成的分销商和7个电子商务平台（其中包括一个公司自有平台），在中国大陆的18个省份进行产品营销和销售。

　　一位经常购买腊味的消费者表示，荣业腊味“主打一个性价比”。记者在某购物平台上比较发现，8分瘦腊肠即俗称的“二八腊肠”，在荣业食品旗舰店500克券后价为43.9元，在皇上皇旗舰店500克券后价80元，广州酒家旗下利口福旗舰店400克券后价54元。

　　相关统计显示，截至2022年，国内数百家腊肉制品生产商中，前五大加工商占零售额市场份额的36.7%。2022年，以零售额计算，荣业食品在腊肉制品领域排名第二，市场份额为9.2%。

　　收入陷瓶颈，发力预制菜

　　招股书显示，2021年-2023年，荣业食品的收入分别约为1.34亿美元、1.31亿美元、1.34亿美元，同期的净利润（扣除所有增值税后）分别约1656.7万美元、1119.4万美元、1400.99万美元。近三年来，荣业食品收入陷入瓶颈，且盈利能力波动。

　　在招股书中，荣业食品披露未来增长战略是发力预制菜赛道，在B端为线下餐饮连锁商家提供定制化的预制肉产品，比如叉烧、定制香肠腊肉等，以及在C端开发新的预制菜产品等。

　　荣业食品还计划开发新的预制餐产品线，预计在2024年第二季度之前进行小规模试生产，如果顺利通过市场测试，将在2024年第三季度建立正式生产线，并在2024年第四季度或2025年第一季度对新系列进行量产。

　　在零食产品业务上，荣业食品表示专注于即食香肠和煲仔饭等产品的研发和推广，计划建立一系列专门经营腊肉煲仔饭的连锁餐厅，在2024年7月之前开出第一家腊肉煲仔饭连锁店。除自营外，还会引入特许经营模式。

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