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厨房里的"降压三宝",三高人群必备食材

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在日常饮食中,有一些看似普通的食材,却有着不普通的保健功效。特别是对于血压偏高的人群来说,合理利用这些食材,可以起到很好的辅助调理作用。

厨房里的"降压三宝",三高人群必备食材

首推的就是黑木耳

这种常见的食用菌富含木耳多糖,这种活性物质具有降低血液黏稠度的作用。研究发现,经常食用黑木耳可以帮助改善血液循环,减轻血管负担。建议每周食用3-4次,凉拌、炒菜或者煮汤都是不错的选择。

茄子是另一个被低估的健康食材

很多人吃茄子时习惯去皮,殊不知茄子皮中含有丰富的维生素P。这种营养素能够增强毛细血管的弹性,对维护血管健康大有裨益。烹饪时建议保留茄子皮,清蒸或者炖煮都是健康的吃法。

芹菜也是降压食材中的佼佼者
它含有的芹菜素具有舒张血管的作用,能够帮助降低血压。芹菜中的膳食纤维还能促进肠道蠕动,帮助排除体内多余的钠离子。简单清炒或者榨汁饮用,都是不错的食用方式。

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