重庆地道美食探店指南十大老字号餐厅打卡清单

 朝天门盒饭
传承二十余载的老字号盒饭店，十元一份的价格实在亲民。每日供应十余种新鲜炒菜，荤素搭配均衡，浓郁的家常味道让人回味无穷。无论是上班族还是游客，都能在这里品尝到最地道的重庆市井美食。

🔥 黄渡娘老火锅
店内复古明黄灯光配上原木桌椅，墙面布满富有山城特色的涂鸦艺术，营造出独特的用餐氛围。招牌嫩滑牛肉入口即化，搭配秘制红油锅底，让人欲罢不能。菜品品类齐全，每一样都是精心之作。
🐑 食味轩羊肉馆
老字号羊肉馆，几代重庆人的深夜食堂。招牌淋汁豆腐鲜嫩可口，粉蒸羊肉软糯入味，独特的凉菜调味更是让人胃口大开。浓郁的羊肉香气与地道的川渝风味完美融合。
🥔 丁家坡洋芋
精选内蒙优质土豆，口感绵密糯滑。特制辣椒油香气四溢，辣度适中，让人欲罢不能。三拼套餐更是让食客一次尝遍多种风味，每一口都是惊喜。
🍲 史记记忆火锅
地理位置优越，紧邻洪崖洞与解放碑。现场卤制的特色菜品，搭配麻辣鲜香的汤底，让人流连忘返。新鲜食材与地道配方的完美结合，成就了这座让人魂牵梦萦的火锅店。
🐔 李子坝染山鸡
非物质文化遗产级别的烹饪技艺，将山鸡炖制得肉质细嫩。奶油芋头入口即化，海带软烂入味，配上独特的药膳汤底，连汤泡饭都令人回味无穷。
🏞️ 洞源火锅防空洞店
八十年历史的老字号，藏身于抗战时期的防空洞中。冬暖夏凉的天然环境，配上正宗牛油锅底，毛肚、脆鹅肠等经典火锅食材，搭配老荫茶，尽显重庆火锅的独特魅力。
🥘 海关荤豆花
二十多年的老店，人均二十元的亲民价格，一碗荤豆花里有瘦肉、猪肝、火腿肠和新鲜时蔬。红油蘸料的独特配方，将这道传统小吃推向味觉巅峰。
🐰 老来福酸汤兔
以自制咸菜调制的酸汤锅底别具一格，每日现宰的兔肉鲜嫩多汁，去骨处理更显贴心。秘制调料的点睛之笔，成就了这道让人难忘的酸汤兔！