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寻味姑苏逛吃书院巷

当餐:风味食品
食客: (1508)
食材: (20)

书院巷东起人民路三元坊,西至东大街口,全长564米。其历史可远溯至唐代,时称“南宫坊”。五代十国时,吴越广陵王钱元璙在此建南园,又称“南园巷”。南宋嘉定年间,理学家魏了翁因直言进谏触怒权臣,被贬至苏州。宋理宗赐其宅邸于南园巷,并亲题“鹤山书院”匾额。魏了翁在此讲学、藏书,推动理学传播,形成了“鹤山学派”。其曾孙魏起于元代恢复书院,巷名由此改为“书院巷”。

餐饮餐饮网《寻味姑苏》第一期“简单逛吃西中市”,推出之后围观群众众多,让人不禁感叹:原来苏州的美(chī)食(huò)家(men)这么多!趁热打铁,第二期送上!

在一个阳光明媚的午后,颜色开始了本次逛吃之旅。可能是下午时分,天气较为炎热,街上行人不是很多,但依然有几家门口排起了长龙。

这家赫赫有名的老王蛋饼店,是一家自1999年开业至今的老字号,以其独特的油酥蛋饼征服了无数食客的心。从每天清晨开门营业开始,这里便排起了长龙,等待那金黄酥脆的蛋饼出炉。

老王蛋饼有三种口味可选:韭菜、葱花、包菜,每张蛋饼都用菜籽油煎得外脆里嫩,刷上甜酱或辣酱,更是风味倍增。

尤其是韭菜蛋饼,加串里脊肉,再来点浓郁的甜酱,更是让人欲罢不能。

其价格也比较亲民,7元一个的鸡蛋饼,加鸡蛋或香肠只需再加2元,里脊肉则是3元,保管品尝过后让你大呼物有所值。吃完后,再来一杯他家清爽的绿豆百合汤,解腻又爽口,真是绝配。

从老王蛋饼店转身几步,便来到了明月楼糕团店。这家糕团店在书院巷开设已近二十年,以其精致的糕点和独特的口感而闻名遐迩。无论早晚,这里总是人头攒动,热闹非凡。

从小小的营业窗口向内望去,各种糕团琳琅满目。每一款糕团都制作得精致可口,让人垂涎欲滴。

明月楼的糕团种类繁多,既有传统的猪油糕、桂花糕、南瓜糕、薄荷糕,也有时令的豆沙青团、香芋青团等。这里的糕团都是现点现做,保证了食材的新鲜和口感的美味。尤其是猪油糕,香糯可口,甜而不腻,是许多食客的心头好。而薄荷糕则以其清新的口感和独特的香味,赢得了不少回头客的青睐。

除了传统的糕团,明月楼还推出了许多创新口味的糕团,如南瓜豆沙松糕、菜干头团子等,这些新品不仅保留了传统糕团的精髓,还融入了现代人的口味偏好,让人耳目一新。

允上有方茶,这家店其实并没有开在书院巷里,而是在吉庆街上。它是苏州老字号“雷允上”旗下的新式茶饮店,据说在全国也是首家门店。

店内设计以中药柜式原料储备箱、中药材陈列为特色,营造出传统与现代交织的氛围。

店铺主打“药食同源”理念,推出如“一根参”“二朵花”“解郁”“舒神”“暖姜茶”“生津”“养颜”等特色饮品,每一款都融入了中药材的精华,既满足了味蕾的享受,又兼顾了身体的健康。特别是解郁茶,玫瑰与桃胶的完美融合,让人在品茶的同时,也能感受到身心的放松与愉悦。

本次逛吃活动到此就结束了。是不是觉得太少?可颜色实在是尽力了。为了能多找到一些排队的地方,除了书院巷外,颜色还沿侍其巷、吉庆街、道前街、人民路走了一个闭环,但没想到……

下次,颜色打算去葑门横街或焕新后的彩香菜市场逛逛,听说那边有不少好吃的。尊敬的读者大大们,你们有没有什么好的逛吃地点推荐,欢迎在评论区中留言。

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本文最后发布于2025年04月23日08:31,已经过了0天没有更新,若内容或图片失效,请留言反馈

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