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第十三届徽菜博览会里看长虹美菱守护食材鲜味
在源远流长的中华美食文化长河中，八大菜系各具特色，徽菜以其独特的风味和深厚的文化榜上有名。自古以来，食材的鲜味便是决定食物味道的关键因素，而冰箱保鲜对于保持食材的新鲜度起着至关重要的作用。 近日，由安... -
泡菜汤秘诀！加这一样食材鲜味提升10倍
泡菜汤是韩国家喻户晓的国民美食，酸辣开胃，搭配米饭简直绝配！但很多人自己做的时候总觉得味道不够鲜，甚至有点寡淡。其实，只要多加一样食材，就能让泡菜汤的鲜味瞬间提升10倍！想知道是什么吗？往下看！ 1.... -
空调房咳出血丝？三味平民食材煮水扑灭「肺火」救喉咙！
晨起喉咙像砂纸摩擦，刷牙时牙膏泡沫染着粉红；开会说到一半突然鼻血滴进PPT；喝光两升水仍解不了渴，烦躁得想砸键盘… ——这不是普通上火！而是肺燥灼伤血络的警报！中... -
广州增槎食材商圈数贸松洲，食享全球
近年来，白云区将增槎路食材商圈定位为“广州食材之都”的核心承载区，作为全市食品食材产业的重要功能板块和升级示范区。广州白云区增槎路食材商圈位于白云区松洲街道核心地带，依托广佛都... -
康养市场刺激药食同源食材Top10排行榜
当食疗遇上旅居，不只是中医药产业的切入口，也是康养产业增长点。如果结合乡村旅居，融入田园和森林，植入土特产，深入乡土生活，乡村振兴岂不又多了一条有效路径？在健康养生需求激增的当下，药食同源食材市场迎来... -
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滨江道商场餐饮品牌招商
资产位置：和平区滨江道 铺位面积：30-400㎡ 合作模式：出租 招商方向： 西式快餐、中式简快餐、自助餐厅、主题餐厅、咖啡厅、饮品甜品、风味小吃等。 资产特色： 1、项目坐落于新华路周边，位于滨江道... -
青岛全市发放500万元餐饮消费券！城阳区这43家门店可用
为进一步提振消费信心， 释放餐饮消费潜力， 青岛市面向全市居民 和来青人员发放500万元餐饮消费券， 让利于民、惠及大众！ 活动内容 本次餐饮消费券活动时间为6月18日至6月30日，活动期内每日上午1... -
上海中药跨界餐饮兴起，美味与养生融合新模式引关注
如今，在上海这座充满活力与创新的城市，街头正悄然兴起一股中药跨界餐饮的热潮。南京路步行街上，中药茶饮店顾客盈门，枸杞菊花茶、人参红枣茶等特色茶饮受追捧，上班族称其好喝又养生。餐饮食材网走访徐家汇商圈看... -
别让“禁酒令”变成“餐饮封杀令”
伙伴们，大家好。“禁酒令”刚出来，层层加码的传统叙事就又上演了。“禁酒令”更准确地说，是工作场合（包括正常上班、加班、下基层调研等）和值班期间不能饮酒，... -
重庆美食排骨炖豆角的家常做法，香味扑鼻！
餐饮食材网推荐这道排骨炖豆角，排骨软烂入味，豆角香甜可口，汤汁浓郁，配上米饭，简直是人间美味！姐妹们，快来试试这道简单又美味的家常菜吧，保证让你一吃就爱上！ 食材准备： 排骨500克，豆角300克，冰... -
荔枝甜蜜果实里的健康饮食密码
盛夏时节，一串串红彤彤的荔枝挂满枝头，剥开薄如蝉翼的果皮，晶莹剔透的果肉散发着清甜的香气，咬上一口，汁水四溢，甜蜜瞬间在舌尖绽放。这一备受喜爱的夏日水果，不仅口感绝佳，更蕴含着丰富的健康价值。深入了解... -
健康饮食防糖尿病科学饮食守护血糖平稳
糖尿病已成为全球性公共卫生问题，尤其2型糖尿病与生活方式密切相关。当人体无法有效利用胰岛素处理血糖时，血糖水平持续升高，最终发展为糖尿病。令人忧虑的是，糖尿病初期往往没有明显症状，很多人直到出现并发症... -
夏季健康饮食预防食物中毒
夏日来临，随着气温不断攀升，食物变质速度加快，夏季成为食物中毒的高发季节。今天餐饮食材网就来聊聊如何预防夏季食物中毒，守护家人健康。 夏季为何食物中毒高发？ 1.微生物繁殖快 夏季气温高、湿度大，... -
当餐关注银发族食品安全，守护健康晚年的饮食指南
俗话说“家有一老，如有一宝”，敬老、孝老、爱老是中国民族的传统美德。随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，对食品安全的关注也越来越高。那么，为确保老年人的饮食安全，老年人的... -
胆囊切除后，健康饮食需要一些小巧思
不少胆囊结石患者切除胆囊后身体比较虚弱，可没有胆囊不好消化，该怎么吃才能尽快康复呢？对于胆囊切除术后的患者而言，科学合理地调整饮食和生活习惯至关重要。其中，最重要的改变是以低脂饮食为主，餐饮食材网建议... -
对眼睛好的三种食物，记得夏至前后要多吃！太有用了！
夏至前后，白昼最长、阳气最盛 我们用眼时间越来越长， 不论是刷手机、看电脑，还是晒太阳、吹空调—— 你是不是也有这些症状👇 😣 眼睛干涩、发红、容易流泪 😵💫 看东西... -
中餐大厨如何用炒锅与烤箱驯服美国食材
在美国后厨，中餐大厨的灶台上总摆着两样“神器”：一口黝黑发亮的炒锅，和一台能精准控温的烤箱。前者承载着中华烹饪的灵魂——爆炒、颠勺、锅气十足；后者却是他... -
湿气重别发愁！7种食补食材，帮你健脾祛湿一身轻
体内湿气重，不仅会让人整天昏昏沉沉、四肢沉重，还可能引发皮肤油腻、大便黏腻等问题。除了调整生活习惯，饮食调理也是祛湿的关键！今天餐饮食材网就来分享7种天然“祛湿高手”，用食物的... -
补血食物你都知道吗？中医科普10大明星食材，科学补血告别“面黄肌瘦”！
“脸色苍白、头晕乏力、容易疲惫……”这些可能是贫血的信号！在中医理论中，血为“后天之本”，气血充足是健康的基础。而现代营养学... -
夏季食材保鲜与防变质核心方法
储存环境管理 1.冰箱正确使用 冷藏室温度调至4℃以下，冷冻室 - 18℃；生熟食材分层存放（上层放熟食品，下层放生肉水产）。 避免塞满冰箱，保持通风（空隙率约30%），定期清理过期食材（如冷藏蔬菜不... -
安徽“一品锅”的十二“食材”与“层叠”艺术排行榜，从下到上，每一层食材的“寓意”和“味道”有何讲究？
说起安徽菜 估计很多人第一反应就是臭鳜鱼和毛豆腐 但真正懂门道的老饕都知道一品锅才是徽菜的灵魂所在！这道菜看似简单 实则暗藏玄机 从锅底到锅顶的十二层食材排列 每一层都有着深刻的寓意和独特的味道层次。... -
中国餐饮招聘、求职2025年6月19日信息发布
餐饮信息网系当餐（餐饮食材网）旗下致力于构建餐饮行业全方位服务生态，涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一：招聘求职服务：餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗... -
餐饮信息网发布2025.6.19日广西+广东厨师餐饮招聘求职信息
铺面极佳转角位置，租金3300一个月 周边二个城市边界线 贵港市+横州市边界线！！！一条街都是餐饮店，自带客源流量。档口位于黄金位置，拥有上下三层，包厢5间，总面积330多平，一楼面积110平米，外摆...
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餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房提供全品类餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐美食网是餐饮食材网的子品牌，为餐厅提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受美食。
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