当餐10日下午获悉,由泉州市人民政府、泉州市食品饮料和农业经济产业发展小组指导,安溪县人民政府主办的安溪团餐与预制菜产业生态伙伴大会在安溪县溪禾山铁观音文化园召开。副市长苏耿聪,县领导刘永强、洪金城、林毅敏、洪天阳、谢建新参加会议。
副市长苏耿聪在会上致辞
苏耿聪指出,安溪是著名的“中国团餐之乡”。安溪团餐从“包食堂”起步,经过多年的发展积累,安溪人创办了中膳、沛浪、禾堂、恒兴隆等一大批团餐企业。回首广大安商的奋斗历程:广大安商拼劲十足,在团餐市场的大潮中摸爬滚打、淬火成钢,书写了一个又一个商业奇迹;广大安商胆识过人,足迹遍布大江南北、世界各地,可以说“哪里有团餐业务,哪里就有安溪人”;广大安商情怀满分,安溪人总是全力支持和参与家乡建设发展,用实际行动诠释出殷殷桑梓之情、拳拳赤子之心。
苏耿聪表示,包括安商在内的泉商具有“爱拼才会赢、输人不输阵、输赢笑笑”的精神特质,希望大家发挥自身优势,当好建设泉州的实干家、情系桑梓的联络人、推荐家乡的代言人,充分融入家乡发展大局。泉州将始终秉持重商、安商、亲商、护商、富商理念,与广大企业家们并肩作战、携手同行。持续强化政策支持和服务保障力度,全流程、保姆式为整个团餐与预制菜产业发展保驾护航,以党委、政府的主动作为、敢于担当,让大家安心投资、舒心创业、放心发展,让民营企业和民营经济茂密森林在福建这片沃土上蓬勃生长,持续发展壮大。
县委副书记洪金城在会上作讲话
洪金城说,安溪作为“中国团餐之乡”,长期以来,一大批安溪人凭借“靠自己骨头长肉”的精神,深耕团餐领域,逐梦四方、开拓进取,经过数十年的沉淀,逐步形成了“从种子到筷子,从耕地到饭桌”的全链条团餐产业,每天服务人次超千万,年营业额超300亿元,成为了泉州地区乃至福建省的一张靓丽产业名片。
洪金城表示,今天的生态伙伴大会,既是抢机遇、谋发展的重要载体,也是凝共识、聚合力的重要举措,对于安溪团餐与预制菜产业品牌塑造、链条完善、智力支持等具有重要意义。安溪将进一步深化原材料采购中心、招商联络处的建设,加强与各位高级顾问的沟通对接,以更加优质的服务、更加完善的政策、更加高效的保障,进一步打响“安商有数”营商环境品牌,让签约企业在安溪放心投资、安心发展、舒心经营,共同擦亮“中国团餐之乡”金字招牌。希望广大企业家一如既往地关心、支持安溪,当好家乡的宣传大使、招商大使、形象大使,把好项目、好产业、好人才引回来,也希望广大企业家和朋友们走进安溪、了解安溪,将创新脚步留在安溪,将投资重心放在安溪,将优质项目落在安溪,共同助力安溪全方位高质量发展。
现场举行安溪县团餐与预制菜产业高级顾问聘任仪式、安溪县团餐与预制菜行业协会招商联络处颁牌仪式。
大会还举行中国团餐之乡IP发布仪式,并同步上线蓝田微表情和帆布袋、T恤衫、遮阳伞、清凉扇、钥匙扣等一批IP文创产品。该IP名为“蓝小田”,以蓝田乡境内的“山、水、云、田”四个元素作为设计灵感,以蓝色为主色调,活泼可爱、蓬勃朝气、自由自在,彰显了乐观积极、敢拼会赢、爱国爱乡的蓝田精神。
会议期间,8家安溪籍团餐百强企业共同联合发起在安溪县设立团餐与预制菜原材料采购中心,将充分发挥团餐行业的资源优势,拓宽农产品销售渠道,促进农业的转型升级,助力乡村振兴。
北京工商大学食品与健康学院副院长、博士生导师、教授,中国食药促进会预制菜与智慧团餐专委会秘书长李健;中国国际预制菜与团餐产业联盟主席李力强;上海中腾食品科技有限公司总裁陈政帅分别作《预制菜产业高质量发展和创新》《安溪团餐与预制菜产业助力乡村振兴》《团餐细分赛道》专题演讲。
会上,安溪县招商办进行招商推介,同时还举行招商项目集中签约仪式。
会议期间,与会领导和嘉宾共同参观展会。
本文发布于2024年04月11日14:54
,已经过了379天,若内容或图片失效,请留言反馈
餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场:当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区;当餐配备冷链物流以及冷链运输车队,承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务;当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户;是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
本文的链接地址: http://dangcan.com/post-195.html
-
花都茶塘村“炒”香预制菜,智造新“食”代
茶塘村,正在成为一个预制菜之村。茶塘村是花都区炭步镇的中心村,俯瞰该村,禅炭公路自北向南穿村而过,将该村划分为东、西两部分,也恰好是该村的两个功能片区。 西边是文化宝地,是古村所在地,该村历史文化底蕴深厚,是第二批“广东省古村落”,完整保留着120座明清建筑以及罕见的清代乡衙门——“乡约&rdq...
-
云南探索预制菜产业化规范标准体系
3月25日,来自云南省预制菜协会的消息,目前,云南省预制菜协会正在全力推动组建专家委员会,探索预制菜产业化规范标准体系,促进行业有序、稳健发展。 云南省预制菜协会主要负责人介绍,组建预制菜专家委员会是协会成立后主抓的第一件事。专家委员会成员主要来自各科研机构、高等院校、行业代表企业以及食品界专业人士,主要职责是预制菜的行业标准、技术标准、企业标准等标准体...
-
当餐盘点云南特色食材,餐饮人的殿堂级餐饮食材供应链
云南省地处中国西南边陲,复杂多变的气候和地理条件,孕育出云南丰富多彩的动植物体系, 使其享有“动物王国”、“植物王国”、“野生菌王国”的美誉。 当餐网认为在云南,花花草草,虫虫鸟鸟,皆能成为席间主角。今天餐饮食材网当餐供应链就和大家一起盘点那些在云南出场的特色食材: 云南皱皮椒 产地:云...
-
当餐大师傅实用的年夜饭菜谱请查收!现在开始学,过年给亲朋好友露一手!
快过年啦,你的年夜饭食谱准备得怎么样了?还在发愁?没关系!今天当餐网给大家整理了几道实用的年夜饭菜谱。收藏起来,现在开始学。年前备好食材,赶趟!团圆的年夜饭总要有几道硬菜。在海鲜中,大虾是个不错的选择。虾富含营养物质,怎么做都好吃,怎么吃都不长肉,厨房小白也能hold住。 那么当餐网就先给大家推荐几个与虾有关的食谱~ 1.蒜香虾 食材:大虾、盐、黑胡椒碎、橄...
-
2025广西非遗特色美食地图上线!当餐解锁全区14城28道非遗味道
当山水与烟火相逢,非遗技艺碰撞舌尖记忆,“2025广西旅游年”,“广西美味・百县千菜”,当餐重磅推出【2025广西非遗特色美食地图】,一图解锁全区14城28道非遗味道,快收好这份会呼吸的美食攻略~地图以手绘形式标注了广西14城的味觉密码!有梧州纸包鸡的鲜香、贺州三宝酿的匠心,河池鸭把菜的乡野本味、崇左黄姜鸡汤的...
-
当餐半成品菜(预制食材)一站式生鲜食材配送批发市场
当餐是一家专注于半成品菜(预制食材)研发、生产和销售的公司,其产品种类丰富,包括不同口味和价格的礼盒礼包,为消费者提供了多样化的选择。以下是当餐如何帮助餐厅提高经营效果的几个关键点: 当餐提供高质量的预制食材 当餐的产品设计上保证食物的新鲜和美味,致力于为消费者提供多元化的预制菜食品。这意味着餐厅使用当餐的食材后,能够提供给顾客高质量的菜品,这对于餐厅的整体...
-
预制菜需让消费者吃得明白
“点了一碗牛丸牛杂面,本以为吃的是现场制作的牛丸、牛杂,结果端上来发现全是预制菜。”“我去饭馆是懒得做饭,没想到饭馆都懒得做饭了……”刚刚过去的“3·15”,有关预制菜的话题再度引人关注。有消费者反映,许多菜品虽然是“现做&rdquo...
-
尊重消费者知情权,在规范中发展预制菜产业
第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会近日在广东佛山开幕。来自全球十多个国家(地区)的客商,我国超二十个省份、超千家预制菜全产业链企业以及超千家预制菜采购商齐聚展会。本届大会为期3天,同期举办2024广东(佛山)预制菜产业博览会,展览面积超3万平方米,拟通过“产业大会+博览会+全民乐GO节”形式,全面搭建起预制菜全产业链展示及合作平台,...
-
预制菜进校园:怎么看?怎么办?
近日,市场监管总局、教育部等多部门联合发布了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》)。《通知》中明确提出,为贯彻落实党中央、国务院关于培育发展预制菜产业的决策部署,要规范预制菜范围、推进预制菜标准体系建设、加强预制菜食品安全监管、统筹推进预制菜产业高质量发展。为预制菜的发展提供了治理导向。 学校人员比较富集、空间相对有限,...
-
央视315晚会撕开了预制菜的遮羞布
央视315晚会曝光了槽头肉梅菜扣肉预制菜乱象,直接撕开了火爆预制菜的遮羞布,让原本就陷入舆论争议的预制菜,再次站到风口浪尖。 01 央视315晚会曝光梅菜扣肉里的“槽头肉” 2024年的央视315晚会曝光了梅菜扣肉里的“槽头肉”,画面令人作呕,不堪入目。 梅菜扣肉是预制菜中的顶流品类,央视315晚会记者接到举报...
-
预制菜有了官方定义 未来要这样规范发展
当餐今天从国家市场监管总局获悉,该部门联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。 《通知》指出,预制菜也称预制菜肴,是以一种或多种食用农产品及其制品为原料...
-
餐饮食材消费快速增长 特色食材精细加工促进食材附加值提升
中国物流与采购联合会3月26日公布2023年食材产业链供应链数据。食材产业链供应链数据集中反映了食材消费、流通、加工等不同环节的市场规模,体现了食材产业对我国经济总量的贡献程度,也体现了食材产业的活跃度和增长潜力。根据数据,在消费强势复苏的带动下,2023年,食材消费市场规模超过9万亿元,尤其是餐饮食材消费同比增长明显。 中国物流与采购联合会3月26日公布2...
餐饮食材网当餐暂无评论
当餐网是专注于餐饮食材生鲜、预制菜及冷链配送的供应链平台,覆盖中央厨房、净菜加工、冷链物流等环节,服务于连锁餐饮、食堂等场景。当餐提供即食饭菜、团餐、卤味等预制菜品,支持线上采购与配送服务,是全网领先餐饮食材供应链!
当餐官网更新了一些细节,眼尖的网友可以看出来
当餐网是一个专注于餐饮食材、预制菜、美食、食品市场、餐饮供应链的综合平台,提供最新的餐饮行业资讯、食材供应链、预制菜产业、地方特色美食等内容。当餐网还有当餐好菜、风味食品、特色农产品、休闲零食、代餐食品等食材批发、食品采购、餐饮配送服务;您可以在当餐网了解最新的餐饮食材动态、食材供应链、地方特色美食、健康饮食等内容,也可以在当餐网购买高品质的食材和预制菜,享受便捷的餐饮食材、风味食品、预制菜、半成品菜、美食代餐等食材和食品批发和零售服务;做餐饮,买食材,就在当餐网!