当餐网 当餐君早上在市场买到好多带泥的子姜 洗干净 吃不完的还可以泡泡菜 姜爆鸭算是重庆很常见的家常菜了 有时候还会加魔芋 会更入味 没买到新鲜的花椒 后面就淋了一些花椒油 我还加了一些泡萝卜 教程忘写了 总的来说是很下饭的一道菜 青菜就炒一个嫩南瓜了 一点蒜末 一点盐 吃着很清甜 清爽 夏天热起来 不想做太多菜 一荤一素就觉得很满足啦！
2.加1勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油淋一圈白酒 加入热水没过食材煮20-30分钟左右
3.加入青红椒 子姜 淋一圈花椒油翻炒均匀后关火
今日： 子姜爆鸭 清炒嫩南瓜
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用真诚消解人们对预制菜的疑虑
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2024/05/28
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三餐和点心怎样分配、孩子如何减重？当餐看一看
中小学时期是儿童青少年生长发育的关键时期，通过均衡膳食获得全面营养，是儿童青少年茁壮成长的关键。上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科汤庆娅主任医师20日对当餐网介绍：“每一种营养素的摄入不足都可能会对生长发育和健康造成影响，但营养素摄入过多也同样会引起肥胖、慢性病，甚至是一些肿瘤。因此，我们所提倡的是均衡、充足、合理的膳食。”&l...
2024/05/25
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新食品安全法对泡打粉的使用规范？包装标签要求？
GB 2760允许使用的食品添加剂品种（膨松剂）和食品辅料经物理方法混合而成的复配膨松剂(又称为泡打粉、发泡粉、发酵粉)，根据食品安全法的规定食品添加剂的使用要遵照GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准执行。因此泡打粉的适用范围和最大使用限量只要符合GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准即可。 另外，包装标识方...
2024/06/15
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白粥是垃圾食品和最差主食吗
老刘最近胃病又犯了。老刘今年55岁，患有胃病多年，患病后一直很重视饮食健康。最近半年由于女儿出嫁的原因，老刘经常需要喝酒，再加上大鱼大肉和饮食不规律等原因，导致胃病复发了。后来，朋友和他说喝粥可以养胃，让他尝试去喝粥试试。当天晚上回到家，老刘就煮了粥喝，果然喝完粥以后发现胃好像确实舒服了很多，这也使得老刘更加坚信喝粥能养胃。此后的三个月里，老刘坚持着喝粥。可...
2024/05/27
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当餐提示近期别食用海虹
爱吃海鲜的朋友们注意啦！近日，秦皇岛市发布紧急提醒，因近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发，当餐建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹。海虹，又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……虽然名字五花八门，但看到它的样子一定能认得。 毒素从哪里来？ 其实海虹本身并没有毒，但气温高的季节，海洋藻类繁殖迅速，海虹极易摄食有毒藻类或与有毒藻类共...
2024/05/29
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一日三餐35种家常小炒菜谱大全
当餐网开设三餐菜谱啦，今天当餐菜谱就和大家分享几分钟轻松搞定的35种家常小炒菜谱大全。 小炒肉丝 材料： 肉丝 1 把，白菜 1 片，较小洋葱 1 个，水发木耳 2 大朵，红尖椒半个，姜丝 1 小撮，葱段适量。 调料： 淀粉 1 汤勺，盐、料酒、味精、生抽适量，香油 1 小勺。 1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段...
2024/05/25
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当餐美食推荐10道蒸菜做法，当餐少闻油烟更健康
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合理膳食指南请收好
当餐出品，必属精品，一日三餐你吃对了吗？“合理膳食”指南请收好。每年5月的第三周是“全民营养周”，今年已经是第十届。近些年，我们从吃饱到吃好，再到吃出健康，餐桌上的食物不断改变，与之相关的健康问题也在变化。比如，我国居民超重和肥胖比例逐年呈增长趋势，糖尿病、高血压、高胆固醇血症等营养相关代谢性疾病患者数以亿计。...
2024/05/25
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2024/05/26
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2024/05/28
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闽台水产预制菜产业发展研讨会举办
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2024/05/28
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潍坊诸城突出品牌加快推进预制菜产业发展
潍坊诸城市发挥农业产业化和食品加工产业链成熟、预制菜产业基础雄厚等优势，加快推进预制菜产业高质量发展，持续扩大领跑优势。在新投产的山东帕珞斯食品有限公司生产车间，各条生产线正在满负荷运转，原材料经过搅拌、斩拌、烟熏等环节，一批批美味的预制产品走下生产线，走向市场。山东帕珞斯高端肉制品项目，是得利斯集团持续优化产业布局，实现产品战略升级的又一重大举措。项目总投...
2024/05/28
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当餐官网更新了一些细节，眼尖的网友可以看出来
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