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  • 药膳红番鸭、招牌黑啤鸭制作方法关键技术

    药膳红番鸭、招牌黑啤鸭制作方法关键技术

    1天前 餐饮: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 37
    每到秋冬,是各式各样锅菜大行其道之季,今年也不例外。说到锅菜,今年又有哪些制作的流行趋势呢?   1.本味菜肴是主流。受到裸烹的影响,今年各大酒店推出的锅菜大走本味路线,没有非常复杂的调味过程,没有多...