早餐这样做好吃又美味

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餐饮食材网建议制作一盘端的烘蛋作为低卡早餐真是营养均衡又方便省时，不过之前做的时候不太容易掌握火候，偶尔会翻车。近期换了这台蒸烤一体空气炸锅，有可视化的窗口可以随时观察，就再也没有翻过车了，这个周末再用它做一个奶香红薯蒸糕，当作解馋的小零食，健康又美味！

◆菠菜虾仁烘蛋
[食材]鸡蛋、牛奶、菠菜、虾仁、小番茄、蘑菇、洋葱
【做法]鸡蛋加少许牛奶、盐、黑胡椒粉打散。为让鸡蛋更滑嫩，蔬菜和虾仁可以加点盐先炒一炒断生。碗铺油纸，倒入一部分食材。倒入蛋液再摆上剩余食材。预热后180度蒸汽烤模式15分钟。烤的同时水蒸汽可以有效地锁住食物本身水分，外面焦焦的里面嫩嫩的，那叫一个棒!

◆奶香红薯蒸糕
【食材】红薯100g、
面粉50g、鸡蛋1个、牛奶50ml
[做法]红薯切小块蒸15分钟，压成泥。加入鸡蛋和牛奶拌匀。少量多次加面粉拌匀。碗底铺一小张油纸，刷一层食用油。倒入面糊，盖保鲜膜扎小孔。选择原味蒸25分钟再焖5分钟。上汽很快，很快就能蒸透!

这两款一蒸一烤的美食都是用九阳这台蒸烤一体空气炸锅完成的，我直呼方便!比起普通的蒸烤一体机，它体积更小巧，蒸烤炸样样都行，妥妥是我近期的厨房新宠「赞 R]锅体还是可拆卸的，对于我这样爱干净的人，边边角角都能清洁到，舒服舒服！

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