当餐网 主料 牛排1000克
辅料 水果什锦100克
调味料 家乐黑椒汁25克 蜂蜜10克. 汁酱 牛肉汁10克 蒙特利牛排料20克 浓缩鸡汁50克 黑胡椒碎10克 海鲜酱50克 九江双蒸酒60克 蜂蜜50克 蒸鱼豉油100克 本味淋60克 桂花喼汁30克金兰酱油膏200克 香茅草5克 白扣3克 罗汉果1个 辣椒5克
烹饪步骤
1. 牛排放腌料里腌制12小时，捞出；
2. 选择蒸烤模式120度烤制1小时20分，提前烤制；
3. 上菜时提前预热牛排，再160烤5分钟；
4. 混合黑椒汁蜂蜜作为蘸料。
烹饪要点
不要腌制太久，口味可以对腌料进行增减。
本文发布于2025年01月18日21:07，已经过了96天，若内容或图片失效，请留言反馈 餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场：当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区；当餐配备冷链物流以及冷链运输车队，承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务；当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户；是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
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