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高阳非遗美食文化焕发新生"家乡美食 健康传承"综合实践活动成果丰硕

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为传承和保护高阳县非物质文化遗产,增强青少年文化自信,近期县委宣传部、县文广旅局联合开展了以"家乡美食 健康传承"为主题的综合实践活动。活动通过理论教学、实地考察、创意实践等多种形式,让同学们深入了解高阳传统美食文化,取得了显著成效。

活动中,同学们首先系统了解了莘桥烧鸡、锅包肘等高阳特色美食的历史渊源和制作工艺。并通过走访非遗传承人、参观食品加工厂的形式同学们近距离感受传统美食制作的匠心独运。在实践环节,同学们分组完成了多项创意任务:有的小组拍摄了美食文化宣传短片,有的设计了富有创意的产品包装,还有的尝试改良传统配方,使其更符合现代健康饮食标准。

值得一提的是,同学们将传统美食与现代元素相结合,创作出了一系列富有创意的作品。如包装设计、粘土冰箱贴模型、改编的家乡非遗美食歌曲等,充分展现了青少年对传统文化的创新理解。这些充满创意的成果,为高阳非遗美食文化的传承与发展注入了新的活力。

  "这次活动让我深刻体会到家乡美食背后的文化内涵。我们不仅要会吃,更要懂得保护和传承这些宝贵的文化遗产。"参与活动的一位同学表示。

此次活动不仅培养了学生的实践能力和创新精神,更增强了他们对家乡文化的认同感。接下来学校将继续开展此类文化传承活动,让更多学生成为非遗文化的守护者和传播者。
目前,部分优秀学生作品通过在三利中学校内进行展示,吸引了众多师生参观。

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