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药食同源新茶饮 健康产业新布局

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随着今年两会关于“健康”的议题持续升温,健康中国战略也随之再度升级。兴义在“康养”领域也开始引入了健康茶饮的新产业。“青楠·五味茶”就是其中一家。

“青楠·五味茶”起源于云南蒙自市,创始人为第三代中医师,通过结合中医养生概念,已在云南、四川等地开设经营门店100余家。贵州天地康健医药有限公司通过和该品牌建立合作,顺应茶饮市场需求,在兴义市人民医院旁开了兴义第一家“青楠·五味茶”。

“青楠·五味茶”是结合中医药养生这个概念,融入到奶茶行业里面,是顺应90后和00后的生活习惯,把健康养生的理念植入到新的这一代人群当中。我们通过多方考证了以后,与云南的“青楠·五味茶”这个品牌来共创,来共同在“康养胜地 人文兴义”(城市发展定位)发展这个品牌,来一起建设好这个品牌。通过咱们兴义这个康养胜地的这个IP,向黔西南州、向贵州,甚至有可能要发展到全国。

店家介绍,店内各色饮品均采用了具备药食同源特性的本草材料,并根据其特性进行了科学的搭配。每天早上8点,店内经过统一培训的茶饮师们就会根据配方比例调配、熬煮,制成枸杞人参饮、陈皮舒神饮、枇杷甘草饮等不同的“本草”汤底和“本草”冻,为当天的茶饮制备好原料。为避免破坏口感,除了原本熬煮的汤底,在每一杯茶饮的制作过程中都不会再另外加水,也不加入添加剂,各道工序严格把控,融合年轻人爱喝的奶茶、果茶,制作出了新式的养生茶饮。

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