南海渔村,粵菜传承臻选菜式
南海渔村由一九八七年开始率先将生猛海鲜、日式刺身、印度门童、劳斯莱斯服务引入中餐。立业以来,南海渔村集团坚持用开拓创新、自强不息的精神,多年来获得:、广东省首家“国家白金五钻级酒家”、广东省首批“国家特级(五钻)酒家”、广东省首批“广州市食品卫生A级单位”、 “广东省驰名商标”、“米其林餐厅”、“黑珍珠一钻餐厅” 等百多项殊荣。
立足广州,实施多品牌、多层次经营策略,目前拥有南海渔村、孔雀楼、空中一号、徐博馆、二沙壹号、珠城一号、筑地上引、琶洲一号九大品牌,各品牌均确立了自己的市场定位和营销方向,各店选址:从城市中心的公园、环江而立的二沙岛、广州CBD珠江新城,琶洲电商总部均拥有最佳景色,在珠江两岸我们拥有6间全江景门店,四个“一号”品牌,人均消费从150元-1000元不等,服务人群从50后至00后均能完美兼顾。2021年开始,南海渔村集团最新力作「珠城壹号」「筑地上引」「琶洲一号」三个全新品牌将强势登场!立业以来,坚持采用天然海鲜为主料,辅以季节特产、用养生标准研发菜式,合理定价,务求最佳的性价比,厨师视 “出品是作品”,团队坚信“只要用心才能做好”。
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