仙居美食探店舌尖上的小城宝藏，六家小店吃到扶墙出！

嘿，我是你们的老朋友，爱吃爱逛的美食猎人当餐君！这次我跑到了浙江仙居，这座小城别看不起眼，藏着的美食可真是让人垂涎三尺。巷子里的老店、路边不起眼的小摊，每一口都能让你惊呼：“这也太香了吧！”今天餐饮食材网带你们直奔六家宝藏小店，每家都值得打卡，跟着我吃，保管你吃到扶墙出！走，出发！

老太婆馄饨：巷子深处的灵魂汤碗

地址：解放街马宅巷3号
营业时间：10:00-21:00
推荐：馄饨

钻进马宅巷，七拐八拐才能找到这家老太婆馄饨。店面不大，破旧的招牌在风里晃悠，乍一看还以为走错了地儿。可一进门，热气腾腾的汤气扑鼻而来，瞬间把你拉进美食的怀抱。

这家的馄饨是现包的，皮薄得像蝉翼，轻轻一咬，鲜美的汤汁就爆在嘴里。馅儿里掺了韭菜末和干丝，嚼起来嘎吱脆，香得不行。一碗端上来，撒点葱花，淋点辣油，呼噜噜几口下肚，暖胃又暖心。

小贴士：别点太多配菜，馄饨本身就很顶，贪心容易吃撑！还有，巷子不好找，导航可能会迷路，见到老奶奶摆摊卖菜的地儿就差不多到了。

寺后塘火燕咸酸饭：一碗米饭吃出乡愁

地址：寺后塘巷4-9号
营业时间：10:00-20:30
推荐：咸酸饭

咸酸饭，听名字就够接地气了吧？在寺后塘火燕，这碗饭简直是仙居的灵魂代言。店里用大铁锅煮米饭，揭开锅盖那一刻，米香混着柴火味儿，勾得人肚子咕咕叫。

一碗咸酸饭端上来，料足得像座小山：软糯的芋头、绵密的土豆、咸香的腊肠，还有嚼劲十足的咸肉。拌一拌，每粒米都裹满了酱汁，酸咸交织，入口就是家的味道。旁边再来一小碗米汤，咕咚一口，幸福感爆棚。

小贴士：咸酸饭分量很实诚，点单份就够两个人吃了。别忘了跟老板要一勺辣酱，拌进去味道更绝！

火林烧饼：酥到掉渣的早餐之王

地址：穿城中路103号
营业时间：07:00-19:00
推荐：烧饼

早上七点，火林烧饼的炉子就冒起了热气。刚出炉的烧饼，金黄酥脆，咬一口“咔嚓”作响，渣子掉满桌子。那外皮，薄得像纸，层层叠叠，里面还藏着芝麻的香气。

我最爱他家的葱油烧饼，夹点辣酱吃，辣得鼻头冒汗，香得停不下来。老板手艺稳，火候拿捏得死死的，每块烧饼都烤得恰到好处。早上抓一个烧饼，配杯豆浆，完美开场一天！

小贴士：烧饼得趁热吃，凉了口感会打折。早上人多，排队是常态，建议早点去，别睡懒觉误了大事。

章鱼小丸子：街头小吃界的流量担当

地址：酒坊巷12号
营业时间：09:00-22:00
推荐：章鱼小丸子

酒坊巷里，章鱼小丸子的摊子永远围着一圈人。铁板上滋滋作响，金黄的小丸子在老板手里翻滚，香味飘出去半条街。

一串丸子端上来，表面刷了甜甜的沙拉酱，撒上木鱼花和海苔碎，看着就让人流口水。咬一口，外壳酥脆，里面软嫩，章鱼块Q弹有嚼头。一口下去，甜咸交错，幸福感直接拉满。

小贴士：丸子刚出锅烫嘴，稍微晾一晾再吃，别烫得舌头没知觉。想拍照好看，记得让老板多撒点木鱼花，镜头感倍增！

廷芳牛杂面：深夜食堂的硬核安慰

地址：城北东路1-15号
营业时间：08:00-次日01:00
推荐：牛杂面

夜深了，肚子咕咕叫？直奔廷芳牛杂面，这家店绝对是仙居夜宵界的王牌。店里灯光昏黄，老板在灶台前忙得热火朝天，一碗牛杂面端上来，香得让人忘了疲惫。

面条筋道，汤头浓郁，牛杂给得豪横，牛肚、牛筋、牛肉块满满当当。咬一口牛肚，脆爽弹牙；嚼一口牛筋，胶质满满。汤里还飘着辣油和香菜，喝一口，暖到骨子里。

小贴士：喜欢重口味的，记得跟老板说多加点辣椒。面条容易吸汤，趁热吃，不然容易坨。

六味麦饼：薄饼卷出满口幸福

地址：穿城中路28号
营业时间：08:00-20:00
推荐：麦饼

最后压轴的，是六味麦饼，这家店在我心里就是仙居小吃界的MVP。麦饼现擀现烤，饼皮薄得透光，卷上满满的馅料，咬一口满嘴香。

他家有好几种口味，我最爱猪肉粉丝的，粉丝吸饱了酱汁，猪肉丁肥瘦相间，再加点酸菜，酸爽开胃。饼皮烤得焦香，馅料 juicy，吃完一个还想再来一个！

小贴士：麦饼现做需要等几分钟，耐心点，热乎乎的才好吃。别点太多口味，容易吃乱了味儿，挑一两个经典的就够。

吃货当餐君碎碎念

仙居的美食，藏在街头巷尾，藏在老板的锅碗瓢盆里。每一口都带着这座小城的烟火气，简单却真挚。逛完这六家店，我已经扶着墙打嗝了，肚子圆得像个气球。

吃的时候别光顾着埋头苦干，抬头看看街边的老房子、路边嬉笑的本地人，那才是仙居的味道。哦对了，带点胃药，免得吃太嗨伤了肚子。

下次来仙居，你会去哪家打卡？留言告诉我你的口味，我帮你挑店！