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冷链物流

当餐网 DANGCAN.COM / 当餐食材 / 71 2025/1/27

当餐网餐饮食材供应链冷链物流：135-16518185（微信同号）

当餐食材整合冷链所有环节的物流平台、货源、车队、冷库、设备
贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量
速冻食品对贮藏运输要求十分严格、专业化、社会化、避免减少食品损耗的一项重要系统工程

当餐为满足冷链物流升级需求，自有全套冷链仓储设备，将进一步建设冷链运输体系，在满足自身需求的同时，向上下游企业商户开放

冷链物流网点：广州、佛山、肇庆、中山、珠海、惠州、东莞、深圳、江门（粤港澳大湾区）；广东省内其他城市；华南地区

当餐联袂冷链物流Andcold仓储物流提供冷链供应链一体化云仓配服务

冷链物流网冷链仓储物流运输平台冷冻链物流：冷链配送网点、买卖贸易、冷库网、冷链供应链、冷链食品市场冷冻链网络；冷链物流运输干线全渠道覆盖，冷藏车冷链运输、联雄冷链配送到门到家；冷链物流运输配送公司联雄冷链仓储物流平台配备生鲜食材、农产品、蔬果、肉类制品和食品、医药冷链等全温区冷库和冷藏车等冷链装备；冷链物流网是冷链物流园区和冷链仓储物流网络云仓配一站式冷链公司，联雄冷链物流旗下物流供应链平台Cold chain logistics & Cold storage , Inc.

关于冷链物流

冷链物流（Cold Chain Logistics）是一种专门用于运输和储存温度敏感产品的物流系统。它通过控制温度、湿度等环境条件，确保产品在整个供应链中保持新鲜和安全。冷链物流广泛应用于食品、医药、化工等领域。

主要应用领域

食品行业：
- 生鲜食品：如肉类、海鲜、蔬菜、水果等。
- 冷冻食品：如冰淇淋、冷冻速食等。
- 乳制品：如牛奶、酸奶、奶酪等。
医药行业：
- 疫苗：需要严格的温度控制。
- 生物制品：如血液制品、细胞治疗产品等。
- 药品：某些药品需要在特定温度下储存和运输。
化工行业：
- 化学品：某些化学品需要在低温下运输和储存。

关键环节

预冷：在运输前将产品冷却到适宜温度。
冷藏运输：使用冷藏车、冷藏集装箱等设备。
冷藏储存：在仓库或配送中心使用冷库。
终端配送：使用冷藏车或保温箱进行最后一公里配送。

技术设备

冷藏车：用于公路运输。
冷藏集装箱：用于海运和铁路运输。
冷库：用于长期储存。
温度监控系统：实时监控和记录温度。

挑战

成本高：设备、能源和维护费用较高。
技术复杂：需要精确的温度控制和监控。
法规严格：需遵守食品安全和药品管理法规。

发展趋势

智能化：利用物联网和大数据优化管理。
绿色化：采用节能环保技术。
全球化：随着国际贸易增加，跨境冷链物流需求上升。

当餐总结

冷链物流在保障产品质量和安全方面至关重要，随着技术进步和市场需求增长，其应用范围和重要性将进一步扩大。

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