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  • 当餐推荐酒楼融合菜,进店必点爆款

    当餐推荐酒楼融合菜,进店必点爆款

    2小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 14
    糟香大明虾 原料: 明虾400克,酒糟150克,酒酿200克,香菜段10克,葱段10克,姜片10克,蒜子10克。 调料: 啤酒200克,高汤200克,盐3克,白胡椒粉3克,生抽15克,猪油20克,白糖...
  • 餐饮怎样吸引顾客进店

    餐饮怎样吸引顾客进店

    2025/09/07 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 607
    吸引顾客进店的有效方法: 一.打造特色产品 创新菜品:研发独特口味或新颖食材搭配的菜品,定期更新菜单,保持新鲜感。 优化招牌菜:将招牌菜做到极致,从食材挑选、烹饪技巧到装盘设计都精益求精,形成差异化竞...